La Fontina DOP, il buon formaggio di montagna, si colloca tra le punte di diamante dei formaggi montani. Con la sua pasta morbida ed elastica, fondente, dal profumo intenso e con una occhiatura caratteristica e non eccessiva, è un formaggio
La Fontina DOP, il buon formaggio di montagna, si colloca tra le punte di diamante dei formaggi montani. Con la sua pasta morbida ed elastica, fondente, dal profumo intenso e con una occhiatura caratteristica e non eccessiva, è un formaggio